الكاتب: Matbakhi
إدارة المنصة
لابيري
فمن البطاطا المسلوقة والمهروسة وبإضافة بعض المكونات والمقادير مع طبق البطاطا المهروسة سواء كان لحم، أو دجاج، أو بعض الخضار، وغيرها، يجهز طبق بيري شهي ومميز، ويمكن أن يكون خليط البطاطا في هذا الطبق ... عرض المزيد
القرنطيطة
طبق القرنطيطة من الأطباق الجزائريّة المشهورة، وهو من أنواع الطعام الّتي تباع في المطاعم والمحلات، كما يمكن تناولها في المنزل، وذلك لسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، ولأنّ ثمن هذا الطبق قليل، ومتواجد في ... عرض المزيد
العرايش
حلوى تقليدية جزائرية لذيذة وسهلة التحضير وهي من أقدم الحلويات الجزائرية المشهورة في الأعياد و الإحتفالات عرض المزيد
سلطة التين
تعتبر سلطة الفواكه من الأطباق الرائعة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. ومن بين هذه السلطات المنعشة والمفيدة للصحة تأتي سلطة التين والموز والعنب. تتميز هذه الوصفة بمزيجها الفريد ... عرض المزيد
الملفوف
هي طبخة ملفوف ورقة العنب أو ورقة الكرنب أو البنجر (شمندر) وهو تقليدي في المطبخ العربي والتركي والعديد من الدول التي كانت سابقًا تحت التأثير العثماني، مثل: البوسنة والهرسك، كرواتيا، سلوفينيا، اليونا... عرض المزيد
أهم المأكولات الجزائرية
المطبخ الجزائري كسائر طبخ التقليدي لدى جميع شعوب العالم الذي في اساسه يعتمد على الحبوب والخضر والمعجنات، واللحوم وغيرها.
وحسب الحضارات التي مرت بها الجزائر فإنها جمعت العديد من أنواع الطبخ التقليد... عرض المزيد
شيح ابن سينا
شيح ابن سينا, الاسم العلمي -> Artemisia absinthium: هي نوع نباتي يتبع جنس الشيح من الفصيلة النجمية.
أسماؤه:
الأفْسَنْتين، أو الأَبْسَنْت، أو الدَّمْسيسَة، أو الشّيح الرُّومي، أو الخُتْرُق، أو ... عرض المزيد
خلطة لمعالجة القولون التقرحي والغازات و إضطرابات الجهاز الهضمي
نقل تجربة شخصية من أحد أصدقائنا لخلطة لمعالجة القولون التقرحي والغازات و إضطرابات الجهاز الهضمي
بحيث إختصر رحلته في علاج هاته الإضرابات في هاته الوصفة الطبيعية.
الرجاء الحرص على إستشارة طبيب أو... عرض المزيد
