تحلية الحليب باريدة

1-لتر من الحليب 1

1صفار بيضة 2

1كوب سكر 3

5ملاعق كبيرة من الطحين 4

ملعقة كبيرة زبدة 5

1 علبة شوكولاتة بيضاء(80غ) 6

1كوب ماء بارد 7

بسكويت بودوار او اي بسكويت موجود 8

نضع الحليب والطحين والسكر وصفار البيض في القدر يطهى البودينغ على نار متوسطة حتى يغلي جيدا 1

تضاف الشوكولاتة والزبدة الى البودينغ بعد نزعه من النار نخلط جيدا حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة عندما يبرد قليلا فقط يضاف كوب من الماء البارد ويخلط ثم يتم تقطيع 2

البسكويت بودوار اوكما قولنا اي بسكويت موجود الى ثلاثة وتضع في اكواب التقديم يمكنك تزيينها وتقديمها كما يحلو لك 3

"بالف هنا" 4