قرعه محشيه في الفرن
كيف تطبخ: قرعه محشيه في الفرن قرعة محشية شهية وبامكونات سهلة وبسيطة 👌👌
المكونات
500غ قرعة
1
1بصل
2
200غ لحم مفروم
3
150غ جبن ابيض
4
3طماطم المقطعة الى مربعات صغيرة
5
1بيض
6
الزيت
7
ملح
8
فلفل اسود
9
قرفة
10
2فصوص ثوم
11
الخطوات
داخل مقلاه ضاعت زيت والبصل والطماطم المقطعه الى مربعات صغيره تبلي بالملح والفلفل الاسود والتركيه تطهو على نار متوسطه حتى تتشرب الماء
1
نظفي وقشري القرعه قطعيها الى نصفين وباستعمال ملعقه انزع اللب
2
افريقي القرعه المقطعه الى نصفين كليا تبلي بالملح وتركيا على جانب
3
داخل وعاء اللحم المفروم والبصل والثوم المفرومين تبلي بالملح والفلفل الاسود واضيف البيض في الاخير اخلط جيدا
4
اطلي الجبن الابيض على انصاف القرعه واملئيها بحشو اللحم المفروم
5
لوفي القرعه المحشوه في ورق الالمنيوم وادخليها الفرن درجه حرارته180 لمده 20 دقيقه قدميها مع صلصه الطماطم المحضره
6
